Сыр Gojus это итальянский твердый сыр. Технология соответствует изготовлению сыра Пармезан, единственная разница лишь в том, что в него не добавляют фермент липаза, который придает своеобразный вкус и запах сыру Пармезан. Сыр имеет твердую основу, темно-желтый цвет и изысканный сладковатый привкус. Сыр Gojus это классическая приправа итальянской кухни. Сочетается с полусухими и сухими винами.
Отзывы
Отзывов пока нет.