Сыры твердые и полутвердые

продукт длительного созревания, сухой, плотный, довольно жесткий и крошащийся — это твердый сыр. У полутвердого более пружинистая консистенция, зреет и хранится он не так долго. Многие относят к категории твердых полутвердые сыры длительного созревания. Сорта твердых сыров. В крупных российских магазинах выбор твердых и полутвердых сыров велик. Самые популярные сорта твердого сыра — это пармезан, чеддер, грюйер, грано-падано, эмменталь, раклет. Лучшие твердые сычужные сыры могут созревать не то что месяцы — годы, и вкус их со временем становится только богаче.

Отображение 1–24 из 221

Корзина для покупок
Прокрутить вверх