Сыр обладает тонким орехово-грибным ароматом и мягкой текстурой со сладкими нотками. Отличительной чертой Горгонзолы является мраморный рисунок голубой плесени, расположенный по всей сырной массе, который отличается от рисунка сыров с голубой плесенью, отсутствием пустот.
| Бренд | |
|---|---|
| Состав | консервант — нитрат натрия, культура Penicilium roqueforti, молоко нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, уплотнитель — хлорид кальция |
| Срок хранения | |
| Масса нетто | |
| Вложение | |
| Хранить при t℃ |
Отзывы
Отзывов пока нет.