Сыр БРЕСТ-ЛИТОВСК Савъер 50%, без змж – твердый сорт с фруктово-пикантным пряным вкусом и легкой остринкой. Изготавливается по классической технологии из высококачественного молока со специально подобранными штаммами заквасок. Срок созревания – 4 месяца. Консистенция плотная, однородная, тесто слегка ломкое на изгибе. Ароматный сыр гармонично сочетается с инжиром, миндалем, виноградом, финиками, дыней и грецкими орехами, а также с сухим белым вином.
| Бренд | |
|---|---|
| Состав | закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, консервант гитрат натрия, краситель аннато, молоко коровье нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения — пепсин, химозин |
| Масса нетто | |
| Вложение | |
| Хранить при t℃ |
Отзывы
Отзывов пока нет.