Глазурь белая в дисках в пакете по 2,5 кг — приятный молочный вкус и аромат ванили. Благодаря высокотехнологичному процессу производства глазурь белая Patissier более глянцевая, менее ломкая, имеет мелкую дисперсность, что позволяет выполнять из нее даже самые сложные декоративные элементы. Главные плюсы глазури как продукта — устойчивость к перепадам температуры, этот продукт не требует темперирования. Сфера применения глазури идентична сфере применения кувертюра и шоколада. Только от кондитера зависит, что он выберет для работы: шоколад или глазурь
| Бренд | |
|---|---|
| Состав | ванилин, лецитин (E322), растительный жир, сахар, сухое молоко, сывороточный порошок, эмульгаторы: E492 |
| Срок хранения | |
| Масса нетто | |
| Энерг. ценность/Ккал | |
| Вложение | |
| Хранить при t℃ |
Похожие товары
-
Шоколад и товары для кондитеровПеченье «Forno Bonomi» Савоярди 400гр Бисквитное для тирамису (красная пачка)
-
-
-
Отзывы
Отзывов пока нет.