Сыр Эмменталь с крупными глазками и сладковато-ореховым вкусом созревает 45 дней. Производится в форме круглых головок, покрытых латексом. Благодаря латексному покрытию в процессе созревания сыр теряет больше влаги, приобретает красивую корочку, плотную консистенцию и подлинный сырный вкус. Высокие стандарты производства, отборное молоко, происхождение которого тщательно контролируется, многолетний опыт в области сыроделия позволяют создавать качественный продукт. Эмменталь подают в составе сырной тарелки, добавляют в салаты, мясные, овощные блюда. Он замечательно плавится и тянется, поэтому подходит для пиццы, фондю, горячих бутербродов. Сыр также используют в приготовлении супов, соусов, печенья.
| Бренд | |
|---|---|
| Состав | краситель пищевой аннато, мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молоко обезжиренное, молоко цельное, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, смешанные закваски: пропионовокислых, соль пищевая, ферментный препарат лизоцим |
| Срок хранения | |
| Масса нетто | |
| Энерг. ценность/Ккал | |
| Вложение | |
| Хранить при t℃ |
Отзывы
Отзывов пока нет.