Мало кто знает о существовании вяленых оливок, а ведь это самый первый и самый древний рецепт, позволяющий хранить плоды оливы длительное время. Придумали его древние греки. Свежесобранные оливки засыпались морской соль пищеваяю и вялились на раскаленном солнце. Впитывая соль пищевая, оливки проходили так называемую «природную консервацию». Такие маслины могли храниться месяцами, использовались в дальних плаваниях по морю и широко применялись в готовке. В настоящий момент, согласно оригинальному рецепту, компания Cartier выпускает данный вид оливок, сохраняя первозданный состав. Внимание. Оливки очень соленые и их чаще всего используют для готовки сложных блюд, применяя для ароматики и заменяя ими соль пищевая.
| Бренд | |
|---|---|
| Состав | масло подсолнечное рафинированное, оливки черные, соль пищевая |
| Срок хранения | |
| Масса нетто | |
| Вложение | |
| Хранить при t℃ |
Отзывы
Отзывов пока нет.